看浙江新闻关注浙江在线微信2018-11-26 14:48

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  夏季是宁波本地瓜果唱主角的时间。近日,记者在走访水果卖场和批发市场时发现,洞桥西瓜、奉化水蜜桃、鄞州葡萄这些本地优质水果,今年的售价和品质都很吸引人。还有不少时令水果因为勾起了70后、80后、90后的童年记忆,也正集体走红。

  对于很多宁波的70后、80后来说,金玲子是童年时代夏天的宝贝之一。这些长在院子墙角或者跟葡萄讨来小片架子“拼住”在一起的藤蔓植物,和苦瓜是近亲。每年到了七八月,就会挂上金灿灿的果子。在那个年代,金玲子只能算得上是“野味”,而不是正儿八经的水果。对于一些孩子们来说,这些果子里头血红的滑溜溜果实却是“绝顶美味”。当然,因其特殊的味道,有的人并不喜欢吃。

  不过,相比多年前接地气的“人设”,如今金玲子已经成为一种“特色水果”,身价堪比杨梅。

  市区一家水果店店主告诉记者,宁波的金玲子大多数是本地农户自己散种的,每年只有从7月中下旬到8月初才有,前后不过半个月时间。除了上市时间短,果子也很难“伺候”。到店的鲜果在冷柜里能存放两三天,在常温下放不了一天就会裂开变质。现在售价在每斤25元左右,最贵的时候能卖到28元,价格已经达到了中高端水果的水平。

  “说实话,因为能食用的部分较少,很多顾客都是怀着尝鲜或者怀旧的心态来购买,所以和一般的西瓜、葡萄一类的水果相比,金玲子每年走的量基本可以忽略不计。不过每年到了这个时间,都会有客人来问有没有卖。”店主笑着说。

  无独有偶,和金玲子一样充满“怀旧风情”的无花果、黄桃现在也正进入“当红”期。记者在宁波几家水果店看到,本地产的无花果每斤售价在16元至20元,工作人员表示,无花果在7月中旬上市,当时价格要25元一斤,现在便宜了4成左右。而黄桃售价每斤在十四五元左右,也受到一些消费者的喜爱。

  

  记者在一家水果超市遇到了正在挑选无花果的市民周先生。周先生告诉着记者,自己小时候家里的院子就种着棵无花果树。每年一到暑假,爬上树摘无花果是他和小伙伴的“保留节目”。所以现在每年到季节了,买一点回味下童年时光,顺便给自己的孩子也尝尝鲜成了他的习惯。周先生说,每次他都会花上百来元买个六七斤,除了趁新鲜吃掉,更多的是让母亲做成无花果酱,存着吃。“小时候因为家里有树,所以我妈经常做,自己就是吃着无花果酱长大的,所以现在这个味道一进嘴巴,就是满满的‘回忆杀’”。

  由于今年气温适宜果树生长,很多水果都提前且集中上市。例如原来差不多要等到水蜜桃落市后才接班的本地黄桃,今年提前了10天就来市场报到。

  “夏季向来是宁波本地水果的主场,大众型的水果基本都能依靠本地产量支撑。而且今年水果产量因为受到天气影响呈爆发式增长,宁波的葡萄、西瓜、黄花梨、水蜜桃等都集中在现在这个时段上市,也给了消费者更多选购空间。”宁波甬兴果行总经理宋东阳告诉记者,由于产量大,周期集中,今年夏天宁波水果价格有所下降。

  尽管目前本地水果大量上市,给了市民足够的挑选余地,但宋东阳也提到了“后继”问题。“因为集中上市了,后期的水果有可能接不上档。像水蜜桃往年一般能卖到8月底,但今年现在这个时候就逐步要落市了,所以建议喜欢吃水果的市民抓紧时间享用。”




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