因为含钙率是10%2018-10-28 07:03

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  彭彭偶然听朋友讲起,军乐有一个特好玩儿的种菜企业,把菜种进了花盆,可以买回去放在家里当盆栽,想吃的时候再去采摘又可以保证绝对的新鲜,既饱眼福,又可饱口福。瞬间让彭彭充满兴趣,打听前往,在军乐镇华光村,彭彭见到了这个独树一帜的蔬菜种植企业。

  从外面看,这些蔬菜大棚和其他的蔬菜大棚并无不同,但是进去一看,便会发现玄机。这些大棚里的蔬菜,全都长在一个个长方形的盆子里,而不是直接种在地上。通过与负责人的沟通,彭彭对这个新的蔬菜种植模式有了更深层的了解。

  他们并不是本地企业,而是来自山东,17年春季才进驻军乐镇。众所周知,山东寿光是全国知名的蔬菜种植基地,作为一家来自山东的蔬菜种植企业,他们公司拥有成熟的蔬菜种植技术和专业的人才队伍。

  而彭州是川内最为知名的蔬菜基地,他们来到彭州,也是想利用自己的技术优势,发展蔬菜的安全无公害种植,同时也是在彭州推广一种蔬菜种植的新模式,为本地市民带来一种全新的体验。

  对于他们种植的是有机蔬菜的说法,企业负责人表示反对。从专业层面来说,有机蔬菜是需要有各种严格的检测标准和环境要求的,以目前的市场情况来看,能够达到真正有机标准的少之又少。市面上所谓的有机蔬菜,几乎都是名不副实。

  作为专业和严谨的蔬菜种植企业,他们并不会为自己种植的蔬菜贴上有机的标签。他们对自己的定位是:健康、安全的蔬菜。

  而为了达到健康、安全的标准,他们在种植蔬菜的基质(他们并不将自己种菜的东西称为“土壤”)上,下足了功夫。

  由于在传统的农业种植中,农民的专业知识不足,导致滥用药物和化肥等,土壤中或多或少都会有些许的农药及重金属残留。在这样的土地上种植蔬菜,虽说通常不会有什么问题,但是对于要达到健康安全的标准来说,显然是不能接受的。

  而想要进行大规模的土壤改良,使土壤能够达到种植要求,显然不是一朝一夕的事情,同时还会耗费大量的人力物力和财力。

  所以他们采取了一个聪明的做法:自己带“土”。他们所使用的种植基质,都是用源自于东北原始林区的腐殖质,加上珍珠岩和蛭石等矿物质原料配比而成。

  在他们的蔬菜大棚里,技术人员会用隔离膜将地面土壤覆盖隔离,然后再在上面摆放上一个个的“花盆”,用自己配制的“安全基质”种植蔬菜。既便捷高效,又巧妙避开了土壤可能存在的不安全风险。可以简单复制到任何地方,快速实现蔬菜的安全种植,确实是一个十分精彩的创意。

  据介绍,这里种植的蔬菜,都是直供彭州和成都的餐饮企业,尤其是火锅店等对食材新鲜度要求极高的商家。一方面,直供免去了多余的中间环节,为供求双方都节约了成本;另一方面,这样一盆盆的蔬菜商家可以摆在店里对消费者展示,让消费者看得到新鲜,也看得到健康和安全。

  这里目前种植着近30种不同品种的蔬菜,根据季节的不同,种植的品种也会进行相应的调整。这一次我们看见的,就有空心菜、芹菜、辣椒等常见的蔬菜,还有不少本地比较少见的品种。

  这种原产非洲南部纳米比亚等地的蔬菜,由于营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,世界多地有引进栽培。

  羽衣甘蓝为结球甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎,因为含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134%。

  同时,由于羽衣甘蓝外形优美,也被许多人当作观赏植物种植。羽衣甘蓝的园艺品种形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色,边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

  板蓝根可能是中国人再熟悉不过的名称了,不少人从小吃到大的“神药”,不管是感冒咳嗽、发烧头痛,都会来上一包板蓝根。

  但是,估计很少人见过板蓝根的真面目,这货也是一个食药两用的存在,煮汤,清炒或者是焯水凉拌,都是不错的选择。当菜吃总比当药吃要舒服吧。

  作为茼蒿菜的亲戚,估计此菜也是有一大批人难以接受,当然了,如果是好这口的人,家里种上几盆也还是可以,毕竟,这可比花好养多了,不想养了就吃掉,多愉快。

  此菜也不是四川常见的蔬菜,长三角一带种植比较多,大概是介于白菜和油菜的杂交品种。

  健康,安全,时尚,新鲜,种菜也能玩儿得与众不同。估计以后去吃火锅,彭彭都会忍不住想要看看他们有没有摆上几盆这样的“蔬菜盆景”了吧。




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