秋季菜大量上市蔬菜价格仍将弱势运行2019-10-17 23:42

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  据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,超半数价格上涨。分类看,粮食、猪肉、禽类、奶制品、食糖、水产品价格上涨,桶装食用油、鸡蛋、蔬菜、水果价格回落,食盐价格稳定。

  猪肉价格持续上涨,上周全省猪肉零售均价为42.4元/公斤,较前一周上涨5.18%;牛肉零售均价为74.05元/公斤,较前一周上涨0.42%;羊肉零售均价为73.1元/公斤。四季度是肉类消费传统旺季,预计猪肉价格仍将延续上涨态势。

  鸡蛋价格高位回落,“双节”过后鸡蛋阶段性消费高峰基本结束,市场供应充足需求减弱,价格高位回落。上周全省鸡蛋零售均价为10.94元/公斤,较前一周下降0.91%;白条鸡零售均价为19.1元/公斤,较前一周下降0.26%;白条鸭零售均价为16.22元/公斤,较前一周上涨1.91%。随着天气转凉,气温降低,蛋鸡步入产蛋旺季,鸡蛋市场供应量将会逐步加大,预计后期鸡蛋价格或将继续回落。

  粮油价格基本稳定,上周全省粮食零售均价为5.11元/公斤,较前一周上涨0.2%;桶装食用油零售均价为15.8元/升,较前一周下降0.06%。目前全省粮油市场供应充足、购销平稳,预计后期粮油价格仍将以稳为主,波动不大。

  蔬菜价格小幅下跌,上周全省蔬菜零售均价为4.84元/公斤,较前一周下降0.21%。重点监测的30个品种“15涨13跌2平”。从具体品种看,叶类菜中的菠菜、生菜、芹菜分别下降6.41%、4.87%、4.02%;甘蓝类菜中的菜花、西兰花、圆白菜分别下降6.15%、5.87%、2.37%。虽然降雨天气对蔬菜采摘和运输造成了一定影响,但现正值秋季菜大量上市,种类繁多,市场供大于求,预计后期蔬菜价格仍将维持弱势运行。

  

  水产品价格小幅波动,上周全省水产品零售均价为39.02元/公斤,较前一周上涨0.28%。其中草鱼、蟹、大黄鱼、虾分别上涨1.81%、1.2%、0.55%、0.11%。随着节后消费需求转淡,预计后期水产品价格或将在现有价位小幅波动。

  水果价格略有下行,上周全省水果零售均价为10.11元/公斤,较前一周下降0.2%。其中苹果、香蕉、樱桃分别下降5.86%、5.02%、1.2%,西瓜、葡萄等部分水果即将下市,价格有所上涨。目前,苹果、梨等应季水果大量上市,无论是品种还是数量都处于高峰期,预计后期水果价格将继续回落。




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