猪肉消费需求增加2019-10-15 10:41

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  国庆节期间,各地蔬菜市场积极组织货源,保障蔬菜供应,市场呈现供销两旺的态势,蔬菜整体价格保持平稳。监测显示,蔬菜零售均价6.68元/公斤,持平。重点监测的30个蔬菜品种,17涨13降。茄果类全线上涨,叶菜类、甘蓝类、瓜菜类涨多跌少,根茎类、葱蒜类跌多涨少,豆类涨跌互现,其他品种蔬菜涨幅均在5%以内。

  从价位来看,南瓜每公斤价格3.29元,是当期价格最低的蔬菜。山药每公斤12.1元,是当期价格最高的菜。

  国庆期间,受节日效应影响,猪肉消费需求增加,猪肉零售均价略有上涨。监测显示,全省肉类价格环比上涨0.24%。其中,猪精瘦肉零售均价50.65元/公斤,同比上涨0.16%,波动区间:邵阳市61.26元,张家界市38.81元。牛腿肉零售均价88.37元/公斤,环比上涨0.25%。羊腿肉零售均价70.07元/公斤,环比上涨0.27%。

  蛋鸡产蛋量持续增加,鸡蛋供应较充足,蛋类零售价格略有下降。监测显示,白条鸡零售均价29.36元/公斤,环比上涨0.03%。鸡蛋零售均价14.03元/公斤,环比下降0.85%。

  气温下降,蛋鸡产蛋率提高,蛋鸡逐步进入产蛋高峰期,预计蛋类价格会进一步下降。

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