每斤近70元!这种蔬菜价格几乎是牛肉的两倍2019-10-06 07:52

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  这几天,一种名为香椿的蔬菜,在遵义多家超市及农贸市场均有销售,但其单价却让人咋舌:当地一家超市标价为每斤69.9元,接近两斤鲜牛肉的价格。

  在遵义澳门路一家大型连锁超市,记者看到,摆在蔬菜区的香椿(即“椿天”),每斤价格为69.9元。一位老人挑选几小把过称后又放回原处:“还以为是6.99元每斤,结果是6.99每两,好贵好贵,不要了。”

  记者看到,在这家超市,鲜牛肉每斤的价格为40元,牛腩每斤38元,活虾每斤70元。“一斤香椿差不多是两牛鲜牛肉的价格,等于吃1斤活虾,还是贵啊。”一位市民说。

  记者走访获知,香椿价格在各地销售并不一样。在大连路某超市,其单价为每斤49.8元;在梅岭厂菜市场,每斤价格则在35元左右,外观上和69.9元每斤的差不多。在老城的一家超市,每斤价格在30元左右,但叶子稍长而略“显老”。

  

  “其实每年椿天上市时价格都不低。”一位蔬菜商贩说,毕竟它的销售周期就只有短短个把月,季节性太强,“错过要等一年,往年每斤也在二、三十元,但今年确实要贵些。”

  “目前我们销售的香椿主要来自平均气温更高的云南,加上运输成本,价格自然不便宜。”当地一家超市生鲜部负责人说,但也还是有不少市民愿意一尝。

  “物以稀为贵,尝的就是新鲜。”一位市民说,一斤椿天还是要吃两、三餐的,这样算下来也不算贵。

  遵义市农委有关人士分析说,香椿吃的就是其新鲜的嫩芽,就如新茶一样,生长采摘的周期极短,一旦错过季节就不能食用,加上今年遵义气温持续走低,本地香椿难以集中上市,是其价格偏高的原因。




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