如791、平韭2号、寿光马街韭、汉中冬韭、北京铁2019-09-22 03:22

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  想问一下有经验的朋友们,在家里种植蔬菜平时需要怎样打点,另外应该怎样浇水,尤其是怎样施肥(施些什么肥,什么时候施什么)

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  展开全部种植前应该对土壤进行改良,应该多施有机肥(农家肥或商品有机肥),生菜和韭菜的种植比较简单。给你提供一种参考方法:

  韭菜露地栽培先要培养根株,可用直播或育苗的方式培养根株。目前国内大部分地区采用育苗方式,韭菜在苗期占地少,易于管理,草害很少,根株健壮,寿命长。

  ①培育壮苗:采用苗床育苗时,苗床应选在旱能浇、涝能排、背风向阳的高燥地块,3~4年内未种过棉花和葱蒜类蔬菜的土壤,施优质腐熟有机肥60000~75000千克/公顷、过磷酸钙600千克/公顷、草木灰1500千克/公顷或配合施用氮、磷、钾复合肥750千克/公顷。施肥后深翻 20~25厘米,耙细整平做畦。播前选晴天晒种1~2天,以提高发芽率和发芽势。选择优质高产抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的韭菜品种,如791、平韭2号、寿光马街韭、汉中冬韭、北京铁丝苗、杭州雪韭、山海关铁丝苗等。种子用55℃温水浸10分钟或用600倍多菌灵液浸30分钟。经药液消毒的种子用清水洗净,再在30℃温水中浸泡24小时后保湿催芽,经2~3天后即可播种。播种后10~15天出苗,应及时浇水、追肥、除草和治虫。苗床育苗需60天左右,其间结合浇水追肥2~3次,每次以150~300千克/公顷尿素或150千克/公顷的磷酸二铵为宜。幼苗长有7~9片叶,株高18~20厘米时应适时定植。

  ②重施基肥,适时定植:韭菜虽然对土壤的适应性较强,但生产无公害韭菜产品对土壤环境有严格要求。应选择远离污染源1000~2000米,3~4 年内未种植棉花和葱蒜类蔬菜的地块,前茬最好是种植甘蓝、春菜花或采种白菜地。前茬作物收获后,应及时清洁园田,浅耕耙细。露地种植韭菜的地块以东西长不短于150米为好。北方地区应设风障。风障和田畦均应东西走向。畦做好后,施入充分腐熟的优质有机肥60000~75000千克/公顷、磷酸二铵300~450千克/公顷、草木灰1500千克/公顷,撒匀翻地,土肥混匀后耙平畦面。一般定植300万~450万株/公顷为宜。韭菜越冬能力和来年长势主要取决于冬前植株积累营养物质的多少,而营养物质的积累又取决于韭菜秋季的生长状况。因此,幼苗期要加强肥力管理。一般5~7天浇1次水,结合浇水追施速效氮肥2~3次,每次追施尿素150~225千克/公顷或磷酸二铵150千克/公顷,最后浇1次粪稀水15000千克/公顷。越冬前主要是发根养棵,为第二年春季收割奠定基础。第二年春季回暖后,可在畦面上撒施一层腐熟的有机肥750千克/公顷左右。两年以上的老根韭菜,还应覆土2厘米左右。有条件还可采取剔根、紧撮、培土等措施,可提高地温,晒死韭蛆,疏松土壤,促进根系生长,防止倒伏和烂根。若冬季未施肥,春季要重施土杂肥,施腐熟的土杂肥22500千克/公顷,撒于畦面1~2厘米,以利韭菜跳根。春季施肥后一般不要浇水,若天气干旱可在苗高10厘米以后浇水,不要随水追肥,尤其不追施速效氮肥。若冬季雨雪较多,土壤墒情较好,也可以在第一茬收割后再开始浇水,并及时松土保墒。每次收割后3~4天新叶长出时适当追肥,追施复合肥150千克/ 公顷或优质腐熟的有机肥15000~22500千克/公顷。

  夏季高温,叶片组织纤维增多,质地粗糙,生长减弱而呈现歇伏现象,一般不再收割,应继续加强根株培养,为秋季生产打好基础。对多年生韭菜,应以控水控肥、防病虫治杂草为主。

  秋季气候凉爽,昼夜温差大,是最适合韭菜生长的季节,也是培养根株的最好时期。这一时期生理活动最强,特别是立秋至秋分要重施肥水,促其旺盛生长。立秋前后,每次施优质腐熟的粪干15000~22500千克/公顷或豆饼7500千克/公顷或磷酸二铵600~750千克/公顷、硫酸锌15千克/公顷,间隔5~7天浇1次水,连浇2~3次,追肥2~3次。有条件时可单独撒施1次草木灰1500~2250千克/公顷。在8月下旬到9月下旬之间收割1~2次。进入10月份后应停止浇水追肥,利用干旱控制韭菜的贪青生长,迫使营养加速向鳞茎和根系转移,保证安全越冬。

  叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的1―2年生草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。

  根据生菜各生育期对温度的要求,东北、西北的高寒地区多为春播夏收。近年来,随着设施栽培的发展,利用保护设施栽培生菜,已基本做到分期播种、周年生产供应。秋季栽培时要注意先期抽薹的问题,应选用耐热、耐抽薹的品种。

  根据当地的气候条件、栽培季节、栽培方式及市场需求,选择适宜的优良品种。目前生产上利用的半结球生菜有意大利全年耐抽薹、抗寒奶油生菜等;散叶生菜有美国大速生、生菜王、玻璃生菜、紫叶生菜、香油麦菜等。

  ①苗床准备:当旬平均气温高于10℃时,可在露地育苗,低于10℃时,需要采用适当的保护措施。夏季育苗要采取遮荫、降温、防雨涝等措施。苗床土力求细碎、平整,每平方米施人腐熟的农家肥10-20千克,磷肥0.025千克,撒匀,翻耕,整平畦面,播种前浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。育苗移栽约25克种子可栽1亩大田。

  ②种子处理:将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中,置放在4-6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜,再行播种。为使播种均匀,播种时将处理过的种子掺人少量细潮土,混匀,再均匀撒播,覆土0.5厘米。冬季播种后盖膜增温保湿,夏季播种后覆盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗。

  ③苗期管理:苗期温度白天控制在16-20℃,夜间10℃左右,在2-3片真叶时进行分苗,可采用营养钵和分苗床的两种方式,营养钵分苗能更好的保护根系,定植后缓苗快。分苗前苗床先浇一水,分苗畦应与播种畦一样精细整地,施肥,整平,移植到分苗畦按6-8厘米栽植,分苗后随即浇水,并在分苗畦上覆盖覆盖物。缓苗后,适当控水,利于发根、苗壮。不同季节温度差异较大,一般4-9月育苗,苗龄25-30天左右,10月至翌年3月育苗,苗龄30-40天。

  小苗有5―6片真叶时即可定植。定植时要尽量保护幼苗根系缩短缓苗期,提高成活率。根据天气情况和栽培季节采取灵活的栽苗方法。露地栽培可采用挖穴栽苗后灌水的方法,冬春季保护地栽培,可采取水稳苗的方法,即先在畦内按行距开定植沟,按株距摆苗后浅覆土将苗稳住;在沟中灌水,然后覆土将土坨埋住。这样可避免全面灌水后降低地温给缓苗造成不利影响。

  ①浇水:缓苗水后要看土壤墒悄和生长悄况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时,水量宜小,浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多,要保持土壤湿润;叶球形成后,要控制浇水,防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时,浇水既要保证植株对水分的需要,又不能过量,控制田间湿度不宜过大,以防病害发生。

  ③追肥:以底肥为主,底肥足时生长前期可不追肥,至开始结球初期,随水追一次氮索化肥促使叶片生长;15-20天追第二次肥,以氮磷钾复合肥较好,每亩约用15-20千克;心叶开始向内卷曲时,再追施一次复合肥,每亩用20千克左右。

  ④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃,病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施,化学防治应选用低毒、高效、低残留农药。

  生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等。其中以菌核病及软腐病的危害较大,在温暖潮湿的条件下易发病。采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥。经常清洁田间,发现病株,及时拔除。清除枯叶集中烧毁。发病后可喷施农用链霉素和代森铵。在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清,起到预防的目的。

  生菜叶球成熟后要及时采收,采收稍迟就会影响品质。散叶生菜定植后40天左右就可采收,单株重0.2~0.4千克;结球生菜定植后50天即可采收。单株重0.4~0.5千克。亩产量:早熟品种1000~1500千克,中、晚熟品种亩产2500千克左右。

  展开全部生菜和韭菜种植很简单呀。生菜的话要是太阳很大,就要天天浇水了。韭菜几天浇水一次就可以了。不知道你那块地的土质怎么样,不过施肥也不用很多。

  种植前应该对土壤进行改良,应该多施有机肥(农家肥或商品有机肥),生菜和韭菜的种植比较简单。给你提供一种参考方法:

  韭菜露地栽培先要培养根株,可用直播或育苗的方式培养根株。目前国内大部分地区采用育苗方式,韭菜在苗期占地少,易于管理,草害很少,根株健壮,寿命长。

  ①培育壮苗:采用苗床育苗时,苗床应选在旱能浇、涝能排、背风向阳的高燥地块,3~4年内未种过棉花和葱蒜类蔬菜的土壤,施优质腐熟有机肥60000~75000千克/公顷、过磷酸钙600千克/公顷、草木灰1500千克/公顷或配合施用氮、磷、钾复合肥750千克/公顷。施肥后深翻 20~25厘米,耙细整平做畦。播前选晴天晒种1~2天,以提高发芽率和发芽势。选择优质高产抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的韭菜品种,如791、平韭2号、寿光马街韭、汉中冬韭、北京铁丝苗、杭州雪韭、山海关铁丝苗等。种子用55℃温水浸10分钟或用600倍多菌灵液浸30分钟。经药液消毒的种子用清水洗净,再在30℃温水中浸泡24小时后保湿催芽,经2~3天后即可播种。播种后10~15天出苗,应及时浇水、追肥、除草和治虫。苗床育苗需60天左右,其间结合浇水追肥2~3次,每次以150~300千克/公顷尿素或150千克/公顷的磷酸二铵为宜。幼苗长有7~9片叶,株高18~20厘米时应适时定植。

  ②重施基肥,适时定植:韭菜虽然对土壤的适应性较强,但生产无公害韭菜产品对土壤环境有严格要求。应选择远离污染源1000~2000米,3~4 年内未种植棉花和葱蒜类蔬菜的地块,前茬最好是种植甘蓝、春菜花或采种白菜地。前茬作物收获后,应及时清洁园田,浅耕耙细。露地种植韭菜的地块以东西长不短于150米为好。北方地区应设风障。风障和田畦均应东西走向。畦做好后,施入充分腐熟的优质有机肥60000~75000千克/公顷、磷酸二铵300~450千克/公顷、草木灰1500千克/公顷,撒匀翻地,土肥混匀后耙平畦面。一般定植300万~450万株/公顷为宜。韭菜越冬能力和来年长势主要取决于冬前植株积累营养物质的多少,而营养物质的积累又取决于韭菜秋季的生长状况。因此,幼苗期要加强肥力管理。一般5~7天浇1次水,结合浇水追施速效氮肥2~3次,每次追施尿素150~225千克/公顷或磷酸二铵150千克/公顷,最后浇1次粪稀水15000千克/公顷。越冬前主要是发根养棵,为第二年春季收割奠定基础。第二年春季回暖后,可在畦面上撒施一层腐熟的有机肥750千克/公顷左右。两年以上的老根韭菜,还应覆土2厘米左右。有条件还可采取剔根、紧撮、培土等措施,可提高地温,晒死韭蛆,疏松土壤,促进根系生长,防止倒伏和烂根。若冬季未施肥,春季要重施土杂肥,施腐熟的土杂肥22500千克/公顷,撒于畦面1~2厘米,以利韭菜跳根。春季施肥后一般不要浇水,若天气干旱可在苗高10厘米以后浇水,不要随水追肥,尤其不追施速效氮肥。若冬季雨雪较多,土壤墒情较好,也可以在第一茬收割后再开始浇水,并及时松土保墒。每次收割后3~4天新叶长出时适当追肥,追施复合肥150千克/ 公顷或优质腐熟的有机肥15000~22500千克/公顷。

  夏季高温,叶片组织纤维增多,质地粗糙,生长减弱而呈现歇伏现象,一般不再收割,应继续加强根株培养,为秋季生产打好基础。对多年生韭菜,应以控水控肥、防病虫治杂草为主。

  秋季气候凉爽,昼夜温差大,是最适合韭菜生长的季节,也是培养根株的最好时期。这一时期生理活动最强,特别是立秋至秋分要重施肥水,促其旺盛生长。立秋前后,每次施优质腐熟的粪干15000~22500千克/公顷或豆饼7500千克/公顷或磷酸二铵600~750千克/公顷、硫酸锌15千克/公顷,间隔5~7天浇1次水,连浇2~3次,追肥2~3次。有条件时可单独撒施1次草木灰1500~2250千克/公顷。在8月下旬到9月下旬之间收割1~2次。进入10月份后应停止浇水追肥,利用干旱控制韭菜的贪青生长,迫使营养加速向鳞茎和根系转移,保证安全越冬。

  叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的1―2年生草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。

  根据生菜各生育期对温度的要求,东北、西北的高寒地区多为春播夏收。近年来,随着设施栽培的发展,利用保护设施栽培生菜,已基本做到分期播种、周年生产供应。秋季栽培时要注意先期抽薹的问题,应选用耐热、耐抽薹的品种。

  根据当地的气候条件、栽培季节、栽培方式及市场需求,选择适宜的优良品种。目前生产上利用的半结球生菜有意大利全年耐抽薹、抗寒奶油生菜等;散叶生菜有美国大速生、生菜王、玻璃生菜、紫叶生菜、香油麦菜等。

  ①苗床准备:当旬平均气温高于10℃时,可在露地育苗,低于10℃时,需要采用适当的保护措施。夏季育苗要采取遮荫、降温、防雨涝等措施。苗床土力求细碎、平整,每平方米施人腐熟的农家肥10-20千克,磷肥0.025千克,撒匀,翻耕,整平畦面,播种前浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。育苗移栽约25克种子可栽1亩大田。

  ②种子处理:将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中,置放在4-6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜,再行播种。为使播种均匀,播种时将处理过的种子掺人少量细潮土,混匀,再均匀撒播,覆土0.5厘米。冬季播种后盖膜增温保湿,夏季播种后覆盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗。

  ③苗期管理:苗期温度白天控制在16-20℃,夜间10℃左右,在2-3片真叶时进行分苗,可采用营养钵和分苗床的两种方式,营养钵分苗能更好的保护根系,定植后缓苗快。分苗前苗床先浇一水,分苗畦应与播种畦一样精细整地,施肥,整平,移植到分苗畦按6-8厘米栽植,分苗后随即浇水,并在分苗畦上覆盖覆盖物。缓苗后,适当控水,利于发根、苗壮。不同季节温度差异较大,一般4-9月育苗,苗龄25-30天左右,10月至翌年3月育苗,苗龄30-40天。

  小苗有5―6片真叶时即可定植。定植时要尽量保护幼苗根系缩短缓苗期,提高成活率。根据天气情况和栽培季节采取灵活的栽苗方法。露地栽培可采用挖穴栽苗后灌水的方法,冬春季保护地栽培,可采取水稳苗的方法,即先在畦内按行距开定植沟,按株距摆苗后浅覆土将苗稳住;在沟中灌水,然后覆土将土坨埋住。这样可避免全面灌水后降低地温给缓苗造成不利影响。

  ①浇水:缓苗水后要看土壤墒悄和生长悄况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时,水量宜小,浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多,要保持土壤湿润;叶球形成后,要控制浇水,防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时,浇水既要保证植株对水分的需要,又不能过量,控制田间湿度不宜过大,以防病害发生。

  ③追肥:以底肥为主,底肥足时生长前期可不追肥,至开始结球初期,随水追一次氮索化肥促使叶片生长;15-20天追第二次肥,以氮磷钾复合肥较好,每亩约用15-20千克;心叶开始向内卷曲时,再追施一次复合肥,每亩用20千克左右。

  ④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃,病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施,化学防治应选用低毒、高效、低残留农药。

  生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等。其中以菌核病及软腐病的危害较大,在温暖潮湿的条件下易发病。采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥。经常清洁田间,发现病株,及时拔除。清除枯叶集中烧毁。发病后可喷施农用链霉素和代森铵。在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清,起到预防的目的。

  生菜叶球成熟后要及时采收,采收稍迟就会影响品质。散叶生菜定植后40天左右就可采收,单株重0.2~0.4千克;结球生菜定植后50天即可采收。单株重0.4~0.5千克。亩产量:早熟品种1000~1500千克,中、晚熟品种亩产2500千克左右。




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