在鱼菜共生系统中2019-09-17 04:40

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  需生长在沼泽地区的蔬菜。如藕、茭白慈菇荸荠、水芹、菱等。宜在池塘、湖泊或水田中栽培。生长期间喜炎热气候及肥沃土壤。除菱角芡实以外、其它一般无性繁殖。

  在鱼菜共生系统中,水产养殖的水被输送到水耕栽培系统,由微生物细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐和硝酸碱,进而被植物作为营养吸收利用。

  吉林农业大学食品科学与工程学院食品质量安全教研室专家吕娜介绍,一些紫色的蔬菜确实是含有花青素成分,这是一种植物化学物,有抗癌抗氧化作用。但是其中也有一些是转基因的食品,长远来看,其安全性还有待验证。




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