含磷高的蔬菜类食物有哪些?2019-09-10 18:09

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  种子类:向日葵种子(32%),芝麻种子(22%),西瓜种子(21%)以及亚麻籽(18%)。

  奶酪:帕尔马(23%),脱脂芝士(18%),瑞士奶酪(17%),干酪(15%)。

  鱼类:鲤鱼(45%),美国鲫鱼(30%),鳕鱼(28%),金枪鱼和鲭鱼(27%)。

  1、磷和钙都是骨骼牙齿的重要构成材料,促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素。有些婴儿因为缺少钙和磷,常发生软骨病或佝偻病。骨骼和牙齿的主要成分叫做磷灰石,它就是由磷和钙组成的。

  人到成年时,虽然骨骼已经停止生长,但其中的钙与磷仍在不断更新,每年约更新20%。也就是说,每隔5年就更新一遍。可是牙齿一旦长出后,便会失去自行修复的能力。如果儿童长牙时缺钙,牙齿就容易损坏。

  3、磷是组成遗传物质核酸的基本成分之一,而核苷酸是生命中传递信息和调控细胞代谢的重要物质——核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的基本组成单位。

  4、磷还使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。没有磷时,烟酸(又称为维生素B3)不能被吸收,磷的正常机能需要维生素D(维生素食品)和钙(钙食品)来维持。

  8.低脂肪奶制品(脱脂酸奶),含磷量/100g,157mg(16%DV)。

  没有磷时,烟酸(又称为维生素B3)不能被吸收,磷的正常机能需要维生素D(维生素食品)和钙(钙食品)来维持。

  




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