不少乘坐地铁的市民都在途中出现意外2018-10-17 02:02

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  中国江苏网10月13日讯随着食品质量和食品安全成为热门话题,绿色、健康成为许多市民选购蔬菜的第一关注点。各种“有机蔬菜”蜂拥上市,许多超市趁势推出有机蔬菜专柜,各种打着“有机”牌子的农产品让人眼花缭乱。不过,今年以来,超市里有机蔬菜销售量在下降,品种也在减少,还有超市干脆直接摘下了有机专柜的牌子。这是为什么呢?

  昨天,汪小姐在市区一家大型连锁超市里逛了一圈,发现只有黄瓜、丝瓜和番茄等几种有机蔬菜。而早几年,有机菜的品类多达二三十种,连大蒜、生姜等小众品种也有有机产品供应。

  事实上,大型超市的有机食品供应规模的确在下降,甚至有的超市门店取消了有机蔬菜的专柜。市区一家大型超市采购蔬菜的负责人介绍,2012年前,超市日常供应的有机蔬菜品种相当丰富,而这两年反季节的有机菜大多消失了,夏天品种还算丰富,但一到冬天,有机菜品种比2012年减少三成左右。因为销量太少,蔬菜又是时鲜产品、不耐保存,该连锁超市陆续把有机蔬菜从销售不景气、损耗较大的门店撤柜。

  为什么超市里有机菜越来越少?有超市的负责人认为,主要是2012年出台、今年4月1日起施行的新规带来的影响。“2012年,号称‘史上最严格’的新《有机产品认证和管理办法》出台,蔬菜基地的有机蔬菜认证难度加大,费用成本大幅上涨,这使种植企业利润大减,甚至亏损,许多有机蔬菜基地都不种了。所以,超市的有机菜供应商越来越少。”该负责人表示。

  究竟新办法有多严?首先,认证证书全国只能出自一家,再不能由五花八门的单位胡乱发张证就算了。市农委产品质量监督处的工作人员介绍说:以前,他们检查执法时,一些基地拿出的所谓“有机产品认证证书”,发放证书的单位连他们都没听说过。按照新办法,有机产品的认证只能由国家认监委指定的认证机构负责,发放由认监委统一制定的有机产品证书,证书上有产品唯一的编码,必须在国家认监委的官网上查得到。

  一次认证只能对一定范围的一茬农产品负责。也就是说,认证过啥就只有啥能叫有机农产品。以前,有些企业拿到一张证书,就自说自话推广到自己的所有产品上,几乎把整个农场当成“有机农场”;有的企业一次拿证书,就以为可以“终身”享用了……而新的《有机产品认证和管理办法》明确,有机农产品证书有效期为一年,第二年要重新检查认证;证书要明确标明所认证的有机种植土地范围、品种。

  “新办法对规范有机产品市场起到了很好的作用。”该工作人员告诉记者,2012年他们对全市有机农产品做过调查,全市有四十多家企业获得近百张“有机产品证书”。但记者昨天登录国家认监委官方网站中“中国食品农产品认证信息系统”检索发现,目前苏州全市共有47张有机农产品证书,涉及三十多家企业,包括了蔬菜、稻米、水产等产品。新规变严格,提高了有机产品的准入门槛,获得的有机产品证书少了,但是证书的含金量高了。

  吴江五月田有机农场的负责人介绍说,根据新规,通过认证后,这块地上种的东西每一茬都要检测。以最为常见的青菜为例,一般30天生产一茬,一年差不多种七八茬,也就是说,每年基地仅青菜一种蔬菜,就要做七八次有机检测。而每次检测费用在3000-5000元,一年下来光青菜的检测费用就达到两三万元。常熟市海明蔬菜基地的负责人也坦言,他们农场里种了200多种蔬菜,如果全部认证为有机,每年光认证、检测的成本就要200多万元,企业根本无法承受。

  新办法的要求也大幅提高,以前的标准规定,有机产品中的农药残留不得超过国家食品卫生标准规定限值的5%,现在的规定是干脆不得检出。另外“一品一码”规定也是一项重要改进:有机食品在销售时不但需要有机标志,还要有与其唯一对应的有机编码,可以追溯产品的生产、流通过程。而且有机标志要按量核发,比如,8000斤有机黄瓜,最小商品包装是1斤装的,就发8000个有机标志。这让企业手里没有多余的标志,可以堵住鱼目混珠的漏洞。

  有机检测要求提高,企业成本增加,让部分原本种植有机蔬菜的基地选择了放弃。西山一家蔬菜专业合作社的相关负责人说,今年蔬菜基地有机蔬菜的认证已到期,他们把重点放在其他产品上,不再种植有机蔬菜了。

  现在有不少做特色农业、强调品质的农业企业宣称,他们的农产品是按照有机方式,在符合国家相关标准的土地上生产种植的,在品质上接近甚至等于有机蔬菜。受到新办法的限制,这些没有做有机认证的企业,其产品不能称为有机产品,因此他们选择用“原生态蔬菜”、“特色蔬菜”、“安全放心菜”等字样来代替。

  但不少农业专家认为,新《有机产品认证和管理办法》的出台,就是为了规范食品安全。而类似“原生态”、“特色”这样的称谓,因为缺少相应的检测环节,只是宽泛地宣传,不具有权威性。有机农产品的售价是普通同类农产品的3到5倍,相对售价来说认证检测的费用还不能算太高,企业要做强做大,打造有机品牌,还是应该进行有机认证。

  其实,现在市面上销售的农产品中,有相关部门质量认证的农产品只有三种:无公害农产品、绿色农产品以及有机农产品。其中,无公害标准是农产品质量安全的最基本标准,有机农产品在这三种农产品中的安全等级最高,其标准可直接和国际接轨;绿色农产品属农业部中国绿色食品发展中心所有,其中的审核、认证等环节也都非常严格,而价格则比有机产品低不少。截至去年底,全市“三品”数量达1749只,在正规渠道销售的产品质量都值得信赖,市民可以根据自身需求放心选购。

  据《有机产品认证和管理办法》,目前国内有机食品或者产品的最小销售包装上,必须有中国有机产品防伪追溯标签,标签上要有中国有机产品认证标志及其唯一的有机码、认证机构名称等。因此,识别有机产品真伪的最简单办法就是辨认防伪追溯标签上的17位数字,也就是“有机码”。

  市民可以登录国家认监委官方网站“中国食品农产品认证信息系统”,输入有机码,查询每一张有机认证证书的相关信息,证书信息中标示了认证机构、证书编号、获证企业、认证证书类型、认证产品名称、生产基地名称和地址、认证年产量等。从认证证书信息中不难看出,通过了认证的企业生产的产品并不都是有机,只有与证书上标明的特定区域、认证品种相符合,并且还是认证确认的年产量内的产品才可能是有机产品。

  在经过了连续几天的暴雨之后,南京溧水区的多处农田被毁,房屋被淹,防汛形势非常严峻,当地也启动了防汛的紧急预案,一共6000多人奋战在抗洪抢险的第一线。记者来到溧水区灾情最严重的洪蓝镇青锋村,这里也是石臼湖的西北圩,积水已经没过了人的脚踝,很难再往前行走了。为了到达抗洪抢险的第一线,记者乘坐村民们的小船前往,经过十多分钟的行程后,终于来到了大堤上。

  题图为暴雨中的南京、苏州、常州街头。苏阳王建康陈暐摄昨日,高淳公路养护人员正在准备防汛围挡物资。张杰孔捷邵丹摄暴雨、大暴雨!截至2日14时,太湖水位4.48米,超警戒水位0.68米。苏南运河常州、无锡和苏州水位分别为5.62米、5.08米和4.71米,分别较前一日上涨1.04米、0.81米和0.61米,超警戒水位1.32米、1.18米和0.91米,其中苏州站超历史最高水位0.11米……1日、2日,我省江淮之间及沿江地区普降暴雨、大暴雨。

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  最近的南京梅雨天潮湿闷热温度高,不少乘坐地铁的市民都在途中出现意外,有的是因为低血糖引起眩晕,有的甚至出现了中暑症状。地铁警方提醒,颅脑疾患病人、老年人以及体质不好的乘客乘坐地铁出行时,尽量避开早晚高峰,随身携带一些防暑药品和补充能量的小食品。

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