这7种稀奇蔬菜不仅贵营养价值更高吃过三种以上2019-06-16 08:21

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  相信很多人有时候去买东西的时候总会听到什么白菜价之类的说法,说明了蔬菜很多都是比较便宜的,有时候产量多的时候,一斤还不用几毛钱,完全跟白送差不多。不过却有一些蔬菜因为比较少见,所以一直都是能卖出不错的价钱,有的甚至还能卖得比肉类还要贵呢。

  浮屠花菜,这种菜的形状像极了佛祖的头发,因此而得名。浮屠花菜一般成长在地中海邻近,合适温文湿润的气候。味道不错,做法很简单。

  孢子甘蓝,其实就是小卷心菜 。能够补肾壮骨,健胃通络。对医治久病不愈,食欲不振有很好的作用

  菜蓟,营养价值亦是上乘之品。它肉质含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质,是一种高营养价值的名贵保健蔬菜,被誉为蔬菜之皇,经常食用具有保护肝肾、增强肝脏排毒、促进消化、改善血液循环、防止动脉硬化、保护心血管的功效。所以这种蔬菜也是十分珍贵,一斤都是几十块钱的。

  黑蒜看起来像是坏掉的,可是其实是新鲜的酸饭今后制成的食物,在保存有本来大蒜成分的基础上又加了许多的养分物质,滋味酸甜。特别的合适三高人群,对于预防癌症也有很好的疗效。

  樱桃萝卜,这个好好看啊,小编看着就想上去咬一口,真的很像樱桃呢。这种萝卜是我国四季萝卜中的一种,口感细嫩,丰满多汁,外形又美丽,特别合适生吃。

  冰草又叫做野麦子,一般成长在枯燥的地方,比如山坡、丘陵以及沙地。口味极好,这种蔬菜抗旱抗寒,在很多的地方都能够成长。

  马齿苋,这种蔬菜之前都是被当成药用的,后来人们也是逐渐发现它们的食用价值,马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。它营养丰富,所以也是特别不错的一种蔬菜。




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