养殖水产价格攀升 河鲜蔬菜成为主角2019-06-05 19:32

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  敏感的市场价格和紧缺的渔货,让养殖类海鲜的价格往上蹿了一把。海鲜价格高企,河鲜、江鲜、时令蔬菜就成了“马大嫂”们的“心头好”。

  鄞州新闻网讯(记者费琛琛)休渔期一周后,从昨天起,市场全面禁售8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。“马大嫂”们手中的菜篮子里没有了海鲜,河鲜和时令蔬菜成为主角。

  “今天起鲳鱼、带鱼、梭子蟹都不能卖了,批发市场里也没有货源了,养殖的大玉秃、鲥鱼这些海鲜价格肯定要蹿上去的。”昨天一早,在张斌桥菜市场里,海鲜摊主陈师傅正在跟顾客解释,摊位上,一条大玉秃鱼的价格是260元/公斤,让前来采买的市民连连喊“吃不消”。

  

  昨天是今年全面禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜、活体水产品的第一天。鄞州的菜市场里,敏感的市场价格和紧缺的渔货,让养殖类海鲜的价格也往上蹿了一把。

  鲜鳓鱼50元/公斤,中等个头的滑皮虾90元/公斤,鸦片鱼50元/公斤,深海养殖小黄鱼70元/公斤在张斌桥菜市场里,受休渔期影响,原来的冰鲜商品摊位已被冻品所替代,大部分的水产品价格出现了不同程度的上涨,其中个别商品的涨幅高达一倍,像基围虾平时售价大约在180元~220元/公斤,昨天则上涨到了260元/公斤。

  “青蟹、基围虾、龙虾等这些中高档水产的价格都直线上升。一方面休渔期来临,让市场上中高档海鲜供应紧俏,另一方面5月份婚宴特别多,宁波人喜欢吃的白蟹缺位,龙虾、青蟹就成了不少餐桌的首选,价格自然就上涨。”张斌桥菜市场一名经营户介绍说。

  海鲜价格高企,河鲜、江鲜、时令蔬菜就成了“马大嫂”们的“心头好”。眼下,江白虾是炙手可热的菜品,140元/公斤的价格,比上个月上涨了3~4成,但依旧“一货难求”。此外,高档进口海鲜太子蟹、面包蟹等水产也出现在菜市场里。在惠风西路菜市场,经营户毛女士头一天卖出了两只珍宝蟹,“休渔了,就用进口海鲜试试水,想不到来询问的市民也不少。”

  市场上蔬菜的销售也不错,茼蒿、丝瓜、苦瓜、冬瓜等蔬菜的交易量平稳增加,同时以青菜为主力的叶菜类蔬菜也大量上市。市场销售人员告诉记者,近期天气状况良好,青菜等叶菜类蔬菜的本地上市量会逐渐增加,此外从新昌、绍兴等地调运的叶菜量也能得到保证,因此青菜供应量攀升。




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