潘石屹也种木盒菜 他用蔬菜为120家企业设计室内2018-10-08 23:29

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  新浪、腾讯等办公室,都可以看见一排极简风格的黑色铁架,墙边还有倒立的木盆。

  铁架上面,种植的不是绿植,却是天竺葵、薄荷等蔬菜,其四季品类不同。蔬菜不止耐看,还可以食用。这便是“易农场”的蔬菜田园设计。

  2014年12月24日,张飛成立“易农场”,其服务内容有:绿植/蔬菜田园设计、定制、托管服务;创意农产品销售;农场产品与服务的直播营销;农场策划咨询(海报设计、策划文案等)。

  截至目前,“易农场”累计服务约120余家企业与家庭,合作农场共计12家,去年一年流水130万元,客单价约1万元。

  注: 张飞承诺文中数据无误,为其真实性负责,铅笔道已备份录音速记,为内容客观性背书。

  2006年10月,上海四处透着燥热。紫金山大酒店内,一位面容清秀的女老板,建议极具亲和力的张飛做婚礼策划师。

  彼时,张飛已在酒店管理浸润3年有余;女老板则来自日本,在上海从事婚礼行业杂志领域创业不足一年,公司已从10余人发展到上百人。

  深感心动,张飛认为高端婚礼行业前景广大。随后,他潜心了解市场与自学,成为一名中高端婚礼策划师。

  7年间,他积累了资金与大量人脉,但中高端婚礼行业的生意却日渐惨淡。究其缘由,则是因为房租以及人力成本不断上涨。婚礼行业淡旺季区分明显也加重行业下滑,比如周一至周五便几乎没有工作。

  恰好互联网风潮正热,张飛便想成立网站,聚集主持人等婚礼策划等资源,服务C端与B端。

  凭借行业内关系,张飞搜集策划师、主持人、花艺师、摄影师、化妆师等婚礼相关资源,但收效不理想。“虽然解决了价格不透明的问题,但周末忙缺人的情况没有改善。”张飛叹气道。

  痛定思痛,他转为向所服务的高品质客户提供蔬菜。客户成家后,多面临孩子成长等一系列家庭问题,而吃的问题位于首位。

  为脱颖而出,张飛将菜种植在纯实木木盆。木盆30厘米见方,深12厘米,底部有防渗槽,置于客户家中。2014年12月24日,“易农场”雏形成型。

  区别于菜市场中的蔬菜销售,张飛认为该方式更容易独树一帜。“家长与孩子可以吸取到种植的乐趣。”

  摸索过程中,蔬菜种类变更2次(种苗由农业大学、农科院提供)。最初,基于提高客户种植乐趣,品类由熟识度高的小麦、油菜、生菜等蔬菜更替为西红柿、黄瓜果类蔬菜。而后因果类种植难度较高,张飛放弃。2015年9月,张飞选择种植药食同源的鱼腥草、穿心莲、薄荷等蔬菜。药用价值明显,适合生吃,客户对其重视程度更高。

  据张飛介绍,木盆菜客观上起到宣传作用。潘石屹(SoHo中国董事长)、任志强(原华远集团董事长)、俞敏洪(新东方教育集团创始人)等人先后种植过木盆蔬菜,北京、上海市长也曾参观过“易农场”的产品。

  但量产却无法走通商业模式。单个木盆量产成本高于收益;后期维护成本过高,无法盈利;排除喜爱种菜的用户外,大多数将木盆菜作为办公室装饰。

  北京华贸集团售楼处旁,红卡咖啡店内,行人来来往往,纷纷驻足观看一排深黑的金属搁物架。

  上面方方正正地放着“易农场”木盆,木盆中种植着薄荷等蔬菜。风格极简,又透露着田园农场气息。

  媒体杂志纷纷追捧,寻求购买。张飛恍然大悟,相比售卖木盆菜,出售绿植/蔬菜田园产品以及服务(服务包括设计、定制、托管)盈利更高。其中,设计结合公司特点、员工过敏体质、家庭偏好等。由于之前婚礼策划接触过花艺等模块,张飛设计起来得心应手。

  作为服务商,张飛免费提供搁物架与木盆,并负责定期补苗、除尘等。顾客只需支付每天每盆1元的租金,蔬菜归顾客所有。

  产品一经推行,便迅速盈利。一套产品成本约60~70元,2个月便可回收成本。

  跑马圈地的日子随即来到。创业公社、新浪、腾讯、乐视等公司内,均可看到郁郁葱葱的蔬菜装饰。

  但租赁绿植/蔬菜并不能满足企业。张飛先后在北京通州区、昌平区、密云区签约5个农场,为B端客户提供农场土地进行耕种。

  对于种植种类以及操作,“易农场”只提供建议。比如闹蝗灾,“易农场”会询问客户是否打药,一切操作由客户选择。

  感觉新奇,公司老总们又提出要求:希望在别墅开辟菜园。张飛欣然接受,按照一平米1000元收费(10平米起付),“易农场”负责铺设、种菜、管理。而服务则由近郊农场工人提供。

  与农场接触中,他发现其经营状况不容乐观。虽然产品不错,但由于缺乏规划与推广,产品滞销、营收方式单一。

  从设计宣传海报、微信宣传单到活动执行文件以及盈利分析,“易农场”事无巨细,全部负责。收费则有按月、季、年3种。

  除此之外,“易农场”还增加了农场产品渠道开拓服务(帮助联盟企业做产品营销)、农场产品企划。

  去年,张飛还试验直播卖菜方式。在与农业大学试验中,客户购买率约超过他的想象。张规划今年正式与企业农场合作,推广直播菜的套餐。

  关于直播,张飛向农场提供技术(软件使用以及培训、后台账户开通)与人员,而播放渠道则是农场自有播放渠道。

  针对融资,张飛表示:之前谈论农场概念时,吸引融资难,“投资方考虑的是可复制性与回收速度”。对于创业过程,他戏谑自己是“小家子气”创业者,“从产品架构设计、产品创业以及摄影师全部都由自己负责”。

  现在状况却是柳暗花明又一村。据他透露,看到去年盈利良好的状况,不少投资方正在与其洽谈。其中,“易农场”服务客户创业公社正在积极与其洽谈当中。

  未来,“易农场”将同企业合作,推出公益性项目田园SPA。基于舒缓员工压力、放松心情的考虑,“易农场”与创业公社、优客工场、新浪动漫达成合作,将在企业提供的10米X10米的空间内,设计田园区域。

  同时,张飛表示将会募集社会资源,在人员密集区域,比如机场、商城、车站,建成约100公共蔬菜绿地。

  截至目前,“易农场”累计服务约120余家企业与家庭,合作农场共计12家,去年一年流水130万元,客单价约1万元。张飛预计今年流水将在600万~800万元。

  近期,张飛正在筹备天使轮融资,预计金额为300万元,主要用于网站升级、营销新产品的开发、团队建设与市场营销团队的扩大。




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