下雪天!南京“菜篮子”有增无减 蔬菜肉类保障2018-11-29 07:55

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  年江苏第二场雪仍在继续,今天(1月25日),南京市商务局通报:南京市农副产品物流中心、苏果超市、苏食集团等大型市场保供主体积极加大货源组织力度,维护市场供应稳定,全市“菜篮子”商品市场总体保持了货足价稳的运行态势。

  

  苏果超市已通知各供应商、蛋等农副产品已提前做好采购储备,现猪肉已提前备货100吨左右(其中门店备货50吨)、大白菜备货50吨、土豆备货30吨、蛋品日均备货超过提前组织货源,要求各门店抓紧备货。各类商品尤其是肉、菜10吨。

  苏食集团冷冻猪肉总库存已达3500吨,近日还将入库500吨,市级储备1100吨冻肉已经全部在库。活体猪货源充足,泗阳和大丰两大基地在栏生猪超过15万头,每天出栏约4000头。目前,集团猪源已不再外销,锁定供应南京市场,确保雨雪冰冻天气下不脱销、不断档。

  南京市农副产品物流中心到货量持续增加。1月24日各类农副产品到货量超过3000吨,较前一日增长3.39%;销售量为2896吨,同比增加了6.84%。鲜活水产到货量持续上升,1月24日到货量为150吨,销售量维持在日均120吨左右。

  从进香河、科巷等6家农贸市场1月24日监测到的数据看,受恶劣天气即将到来的影响,市场蔬菜尤其是叶菜价格有所反弹,但总体幅度不大。监测品种中,青菜1.68元/斤,较1月17日(下同)上涨0.40元,涨幅为31.25%;苞菜2.25元/斤,上涨0.17元,涨幅为8.17%;大白菜1.02元/斤,上涨0.09元,涨幅为9.68%;土豆2.50元/斤,上涨0.08元,涨幅为3.31%;薄皮青椒4.67元/斤,上涨0.67元,涨幅为16.75%。猪肉价格稳定,其中猪后腿肉13.58元/斤、猪五花肉16.42元/斤,降幅分别为1.81%和0.97%。




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